【步步为营】教你从无到有开餐厅

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【步步为营】教你从无到有开餐厅

朋友开餐厅,一月利润竟达4、5万

自己开店,却损失惨重

网红餐厅,顾客排队墼不到头

过了几月,却消失匿迹

自己辛辛苦苦研发秘方开餐厅

火爆一时,竞争对手却遍开餐厅技术地都是

有人说,餐饮门槛低,是创开餐厅技术业得首选

但是过来人说,餐饮门槛虽然低,

失败率却高的出奇

那么,对于没有餐饮实战经验

又想分餐饮市场一杯羹的你

到底该怎么办?开餐厅技术

课程大纲

第一节:餐饮经开餐厅技术营的三要素

第二节:如何准备“好”的菜品

第三节:盈亏平衡点的计算

第四节:如何快速积累客户数量

第五节:其他工作的准备

课程目录：

教你从无到有开餐厅

其他准备工作 (8:31)

客户数量的积累 (10:06)

盈亏平衡点计算 (11:39)

菜品方面的准备 (10:01)

“餐饮三要素”(经营导向) (21:5开餐厅技术9)

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