勺子餐饮-管理供应链的四大绩效类型及决策方式

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本次学习,你将收获

1.建立供应链SCOR模型思维

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2.SCOR模型中3-5-26附近的餐饮酒店阶段式模型

3.如何指定供应链计划

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适用学员

连锁餐饮企业供应链负责人、中央厨房负责人

1.互联网+时代与大环境

2.理解供应链的上下游渠道

3.供应链如何为顾客价值服务

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